Una vez más, Vinacoteca de la C/ Valencia, organizó una jornada de puertas abiertas, y esta vez la dedicó a los vinos de la D.O. Bierzo.
Personalmente, yo ya conocÃa parte de los vinos que se iban a dar a probar, si no la misma añada, sà la misma marca, y ya iba con grandes expectativas, porque a mÃ, los vinos de esta D.O. me gustan.
Empecé catando un Valtuille Cepas centenarias 2005 que para ser el primero en catar estaba impresionante. Luego Jacobo, responsable comercial de la Bodega Pittacum, nos puso muy orgulloso una copa de Pittacum 2005 y otra copa de Pittacum Aurea 2005 , vinos con una inmejorable relación calidad-precio que se muestran golosos y amables a la boca e incitan a ser bebidos.
Luego vino el turno de Paixar 2004 , un vino complejo que no dejó indiferente a nadie, y que Jesús, responsable comercial, nos explicó con todo lujo de detalles.
Para finalizar le tocó el turno a los vinos de J. Palacios , vinos estupendos, con mucha fruta que se degustan mejor previa decantación, desde el Pétalos, pasando por el Corullón y finalizando por Moncerbal, un vino impresionante al alcance de bolsillos llenos.
La cata me demostró el gran potencial de esta D.O. y me di cuenta que cuando las cosas quieren hacerse bien, salen bien. Unos caldos excepcionales.
Esperemos que para el 2009 podamos hacer una cata de vinos de esta región y que puedan acompañarnos a ella algunos de sus representantes para que nos expliquen ellos mismos el potencial de la Mencia y de la Región.
Salud
Etiquetas: vinos

Mar, 30/09/2008 - 00:21



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