Improvisada Cata en Zaragoza

"¡¡Cumpleaños Feliz!!"

El sábado por la noche estaba invitado por Arturo a su cumpleaños, seríamos unas 15 personas. Entre los asistentes estaban Ernesto, Juan, Angel y José Alberto que editan la revista iDN, información Dia y Noche recorre las posibilidades de ocio, compras, visitas y eventos de Zaragoza.

Se me ocurrió prepararle, como regalo de cumpleaños, una cata de cavas y vinos. Fué un acierto, algunos de los asistentes no se lo esperaban y todos participaron compartiendo sus dudas sobre el mundo del vino mientras yo iba abriendo una botella tras otra...

Juan y Angel preguntaban poco, pero apreciaban cada vino y asentían sobre su calidad; José Alberto estaba algo desentrenado, pero enseguida se puso a debatir sobre cada uno de los cavas y vinos que iba abriendo; Arturo, Nadiuska, Sergio, Javi y el resto también fueron preguntando y riendo con los comentarios y las explicaciones. Cuando ya estabamos terminando llegó Curro y tuve que abrir otras dos botellas, él es un gran aficionado al vino y no quería perderse la experiencia...

Probamos tres cavas de Mascaró, un rosado y dos tintos de cariñena, un tinto de Borja y un tinto que había traido de mi reciente visita por Bulgaria... Este último obtuvo la unánime aprobación de todos, la fiesta continuó hasta la madrugada, pero eso ya es otra historia.

Vinos Catados:

Mascaró Brut Nature
Mascaró Cuvée
Rubor Aurorae
Mascaró Sauvignon Blanc
Torrelongares Rosado
Menguante garnacha
Borsao Crianza
Gran Viu Selección